*La Chalupería respeta a las sabias abuelas de Huauchinango cuya máxima es: la comida debe flotar en una salsa verde...
Etiqueta: Crónica
El Emporio Mercantil: coloso de lo inimaginable
*El Emporio Mercantil existe en la misma esquina desde que Venustiano Carranza gobernaba México, tiene un problema igual de antiguo:...
La Fuente de San Miguel: el agua curativa
Aníbal Santiago Ciudad de México (CDMX).- Camina lento, con pies de ogro herido, como si su enorme corpulencia pesara el...
Reloj Floral de Parque Hundido: ¡manden al relojero!
*El reloj del Parque Hundido siempre se equivoca. No hay pierde: se atrasa, adelanta o detiene; cuentan que horas después...
Espaldilla, cecina y espinazo (¡al comal!): tacos tlaxcaltecas
Aníbal Santiago Tlaxcala, Tlax.- No confundir se dice en italiano “Non confondere”. Aquí El Padrino carece de mandíbula prominente, no...
El Parque de las Novias: donde besas y ronroneas
*Un parque que no es parque, sino un bosquecito de la gran urbe de la capital del país, donde los...
Tacos Don Pedro los Perrones: delicias rojas
*Taquería callejera con toldos rojos que descomponen los rayos solares para que bañen con su luz futurista a los sabios...
La bandera monumental: deporte extremo
Aníbal Santiago Ciudad de México (CDMX).- Dos macabras calaveras sonríen. Con abismos rojos en vez de ojos, fémures cruzados bajo...
Café do Brasil: regocijo de l@s burócratas
Aníbal Santiago Ciudad de México (CDMX).- Ellos: saco, corbata, mocasines y caras radiantes como manzanas gracias al filoso afeitado Gillette...
Monumento al Perro Callejero: eternidad para los Pelusos
*¿Un Monumento al Perro Callejero? Sí. ¿Los monumentos no son solo para Morelos, Hidalgo, Zapata? ¿Qué hizo ese perro para...